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Rizzuto Food Service

Informativa Privacy - Art. 13 GDPR 2016/679

Informativa completa sul trattamento dei dati personali

Rizzuto Food Service SRL, in qualità di Titolare del trattamento, ti informa in modo chiaro e trasparente su come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo i tuoi dati personali durante l'utilizzo del nostro sito web e dei nostri servizi di e-commerce alimentare.

Introduzione al trattamento dei dati personali

Ai sensi dell'articolo 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), questa informativa descrive le modalità, le finalità e la base giuridica del trattamento dei dati personali degli utenti che interagiscono con i servizi web di Rizzuto Food Service, accessibili dall'indirizzo rizzutofoodservice.com a partire dall'indirizzo corrispondente della home page.

Il trattamento dei dati avviene nel rispetto dei principi di correttezza, liceità, trasparenza, limitazione della finalità e della conservazione, integrità e riservatezza, anche mediante l'adozione di procedure informatiche e telematiche idonee a tutelare la sicurezza e la riservatezza dei dati personali.

Titolare del trattamento

Rizzuto Food Service

P.IVA: 18032001002

Email: rizzutofoodserviceapi@gmail.com

Data di ultima modifica: 5 Dicembre 2025

Tipologie di dati personali raccolti

👤 Utenti Privati

  • • Email (campo univoco e obbligatorio per registrazione e login)
  • • Nome e Cognome (opzionale, per fatturazione e comunicazioni)
  • • Password (crittografata con algoritmo sicuro e irreversibile, mai salvata in chiaro)
  • • Numero di telefono (opzionale, per conferme ordine e comunicazioni urgenti)
  • • Indirizzo di spedizione (obbligatorio per gli acquisti: via, città, CAP, provincia, nazione)

🏢 Utenti Business (Ho.Re.Ca.)

  • • Partita IVA (obbligatoria per fatturazione elettronica B2B)
  • • Ragione sociale (nome attività commerciale)
  • • Tipo attività (ristorante, bar, hotel, catering, ecc.)
  • • Codice destinatario SdI (per fatturazione elettronica PA/fornitori)
  • • Indirizzo sede legale/operativa
  • • Codice identificativo interno (per gestione clienti business)

📊 Dati di navigazione

  • Indirizzi IP, nomi di dominio dei computer che si connettono
  • URI/URL delle risorse richieste, orario della richiesta
  • User Agent del browser, lingua del browser
  • Metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server

Questi dati vengono utilizzati solo per il funzionamento tecnico del sito

Finalità specifiche del trattamento

🛒

Esecuzione contratti di vendita

Art. 6(1)(b) GDPR

  • • Gestione completa del processo d'ordine (accettazione, preparazione, spedizione)
  • • Verifica disponibilità prodotti e gestione stock
  • • Emissione fattura elettronica e documenti di trasporto
  • • Comunicazioni relative allo stato dell'ordine e alla consegna
📧

Assistenza clienti

Art. 6(1)(b) GDPR

Fornire supporto pre e post-vendita, rispondere a richieste di chiarimenti, gestire reclami e controversie relative agli acquisti.

💳

Gestione pagamenti Stripe

Art. 6(1)(b) GDPR

  • • Processamento sicuro dei pagamenti tramite Stripe (mai memorizziamo dati carte)
  • • Gestione rimborsi e storni di pagamento
  • • Verifica correttezza dati bancari per fatturazione
📈

Analisi e miglioramento servizi

Art. 6(1)(f) GDPR - Interesse legittimo

Elaborazione dati anonimi e aggregate per analisi statistiche interne, miglioramento dell'esperienza utente e ottimizzazione del catalogo prodotti.

Base giuridica del trattamento

Art. 6(1)(b)

Esecuzione di un contratto

Necessario per evadere i tuoi ordini e fornirti i servizi richiesti

Art. 6(1)(c)

Adempimento obbligo legale

Fatturazione elettronica, conservazione registri fiscali (10 anni)

Art. 6(1)(a)

Consenso esplicito

Newsletter marketing (puoi revocare in qualsiasi momento)

Art. 6(1)(f)

Interesse legittimo

Sicurezza sito, prevenzione frodi, analisi statistiche aggregate

Modalità di raccolta e trattamento

Raccolta diretta tramite form

Registrazione account, checkout ordini, form contatti

🔒

Crittografia dati sensibili

Password Algoritmo di hash sicuro con salt univoco, dati in transito HTTPS/TLS 1.3, database crittografato

⏱️

Conservazione limitata nel tempo

Solo il tempo necessario alle finalità + obblighi fiscali

I tuoi diritti GDPR (Artt. 15-22)

Accesso

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  • • Informazioni su destinatari
  • • Origine dei dati (se non da te)

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  • • Revoca consenso
  • • Fine obblighi legali
  • • Dati non più necessari

Opposizione

Opporsi a trattamenti basati su interesse legittimo

  • • Marketing diretto
  • • Profilazione
  • • Comunicazioni promozionali

🕒 Tempi di risposta: massimo 1 mese (prorogabile a 3 per richieste complesse)

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Periodi di conservazione dati

Dati fiscali/fatturazione

  • 10 anniFatture, DDT, registri acquisti/vendite (DPR 600/73)

Dati account e ordini

  • 12 mesiStoria ordini (inattività account)
  • Fino a revocaNewsletter e marketing (con consenso)

Destinatari dei dati personali

Partner tecnologici

  • Stripe Inc. - Processamento pagamenti (USA, Privacy Shield)
  • Provider hosting - Memorizzazione dati (UE)

Logistica e trasporti

  • • Corrieri espressi (solo indirizzo spedizione e tracking)

Autorità e obblighi legali

  • • Agenzia Entrate (fatturazione elettronica SdI)
  • • Autorità giudiziarie (solo su richiesta formale)

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  • Regolarmente iscritta al registro imprese
  • Partita IVA - 18032001002
  • Codice Fiscale - 18032001002
  • Numero REA | RM - 1757044
  • Sede operativa | Via Bolognano 6, ROMA (RM) 00132

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Contatti

  • Email | rizzutofoodservice@pec.it
  • Telefono | +39 389 935 7784
  • Supporto clienti | Da Lunedì a Venerdì
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